Barbeque

Sommersaison, Fraitag

18.00 - 20.30 Uhr

Abendbuffet „Barbecue“

Salatbuffet

Blattsalat | Wildkräutersalat | Tomaten

Paprika | Möhren | Oliven | Gurken | Mais

Zweierlei Dressing | Brotauswahl | Butter | Kräuterbutter

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Kalte Speisen

Hausschlachteplatte

Französische Käseplatte mit feinen Senfsoßen, Walnüssen und Weintrauben

Bayrischer Kartoffelsalat mit Frühlingslauch

Mini Currywurst mit Currysaucen Brunnen

Antipasti | Carpaccio vom Rind | Tomate Mozzarella | Hähnchenspieße

verschiedene Baguettes und Käse - Zwiebelbrot

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Warme Speisen

Thüringer Rostbratwurst

Nackensteaks (Paprika- Knoblauch / Senf- Kräuter)

Hähnchensteaks Türkische Art

Feta Salat in Aluminiumfolie

Grillgemüse und Knoblauchkartoffeln

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Dessert

Grießflammerie

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