Im Herzen des idyllischen Berghotels in Ilsenburg lädt das Hotelrestaurant "Rudolfo" jeden Abend zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein.
Von 18:00 Uhr bis 20:30 Uhr öffnet sich ein reichhaltiges Buffet, das sich täglich unter einem anderen Motto präsentiert. Ob Klassiker, La Dolce Vita, Typisch Harz, Barbeque Time oder Schnitzeltag – hier findet jeder Gast etwas nach seinem Geschmack.
Unser vielseitiges Salatbuffet bietet eine frische Auswahl an knackigen Salaten, ergänzt durch eine Brotauswahl sowie saftigem Tomate-Mozzarella. Verfeinern Sie Ihre Salatkreationen mit Kräuterbutter und zweierlei Dressings.
Für den perfekten Einstieg in den Abend servieren wir Ihnen eine breite Auswahl an Vorspeisen. Genießen Sie Carpaccio vom Lachs und Rind, mediterrane Antipasti, eine herzhaft deftige Wurstplatte und gefüllte Champignons. Knusprige Bruschetta, klassische gefüllte Eier, würzige Hähnchenspieße, eine bunte Käseplatte, traditioneller Kartoffelsalat und leckeres Käseschnitzel runden unser Vorspeisenangebot ab.
Bei den Hauptspeisen dürfen Sie sich auf eine exquisite Auswahl freuen.
Herzhafter Schweinebraten, cremiges Kartoffelgratin, knusprige Rosmarinkartoffeln, original Thüringer Rostbratwurst und saftige Nackensteaks erwarten Sie.
Ergänzt wird das Angebot durch toskanisches Gemüse, Bolognese, feine Knödeltaler, süßlichen Apfelrotkohl und das klassische Schweineschnitzel „Wiener Art“.
Unsere Suppenauswahl bietet für jeden Geschmack das Richtige: ob die italienische Minestrone, die raffinierte Birnen-Roquefort-Suppe, die traditionelle Harzer Gulaschsuppe oder eine cremige Suppe – lassen Sie sich von unseren Kreationen wärmen und verwöhnen.
Zum süßen Abschluss verwöhnen wir Sie mit einer Auswahl an Desserts.
Schokoladige Mousse au Chocolat, verführerische Panna Cotta, fruchtige Beerengrütze mit Vanillesauce, gebratene Apfelringe und ein erfrischendes Beerenragout mit Vanillesauce runden Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ab.
Unsere Speisenauswahl lässt keine Wünsche offen und bringt Vielfalt und Genuss auf Ihren Teller. Besuchen Sie das Hotelrestaurant Rudolfo und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre eine Reise durch verschiedene kulinarische Welten. Unser wechselndes Buffet verspricht jeden Abend neue Geschmackserlebnisse – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Unsere Abendbuffets:
Montag "Unsere Klassiker"
Dienstag "La Dolce Vita"
Mittwoch "Typisch Harz"
Donnerstag "Unsere Klassiker"
Freitag "Barbeque Time" (Sommerbuffet)
Freitag "Gala Buffet" (Winterbuffet)
Samstag "La Dolce Vita"
Sonntag "Schnitzeltag"
Unsere Öffnungszeiten:
18:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Unsere Preise:
24,50 € pro Person
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