Abendbuffet „Schnitzeltag“
Salatbuffet
Blattsalat | Wildkräutersalat | Tomaten
Paprika | Möhren | Oliven | Gurken | Mais
Zweierlei Dressing | Brotauswahl & Butter
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Vorspeisen
Carpaccio vom Rind| Antipasti | Tomate-Mozzarella
Wurstplatte |Caesar Salat mit Hähnchen | Käseschnitzel (Croquetas mit Manchego)
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Suppe
Cremesuppe vom Apfel und Curry
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Hauptgerichte und Beilagen
Schweineschnitzel „Wiener Art“| Hähnchenschnitzel
Spargelragout | Blumenkohl| Bratkartoffel
Letscho (Paprikasauce)| Pilzsauce
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Dessert
Gebratene Apfelringe
Beerenragout, Vanillesauce
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